美国朋友还告诉他，连锁店在美国已有50多年历史，而且就是从食品店开始的。美国现有连锁店60多万家。作为欣欣向荣的商业活动，连锁店已被美国政府和商业界所重视，并受到广大美国人欢迎。
连锁店为什么如此火暴？美国人告诉他的理由是：
（1)母公司可以分享子公司的利润；
(2)子公司用母公司的知名度做生意，一开始就意味着成功；
(3)子公司即使是小本生意，也敢于和其他大企业竞争；
(4)开创初期，母公司可以给子公司协助和支持。
正是这样，连锁店如雨后春笋，遍布美国百种以上行业，而且还在不断地扩大。连锁店已被公认是20世纪全世界最成功的商业活动。
马松波充满信心地认为，既然连锁店在美国成功了，在我们中国也一定会成功；既然美国的快餐连锁店那么红火，具有中国民族特色饺子的快餐连锁也一定会火热。并发出誓愿：要与“洋快餐”一争高下，以王者之风打造出属于东方人自己的美食天地。
从美国回来后，马松波便开始大展拳脚，精心打造他的“饺子王国”。
1993年8月，第一家东方饺子王长春南湖连锁店开业，向连锁经营迈出了第一步。尔后，在7年多的时间里，东方饺子王已拥有哈尔滨、长春两个区域公司。哈尔滨区域公司负责管理督导黑龙江、辽宁、河北等省各店，下辖配送中心一间，直营店10家，加盟店6家，拥有员工626名。营业面积8000平方米，年营业收入5021万元。长春区域公司负责管理督导吉林省各店，下辖配送中心一间，直营店11家，加盟店5家及东北师范大学附属中学和老昌食品有限公司，营业面积9000平方米，年营业收入5031万元。
